Verantwortlicher für den Bereich Biergarten im Brauhaus am Waldschlösschen (m/w/d)

Das Brauhaus am Waldschlösschen ist die älteste Aktienbrauerei Deutschlands, die heute noch braut. Mit seinem traditionellen Restaurant und dem großen Biergarten mit Blick über die Elbe bis zur Altstadt ist das Brauhaus am Waldschlösschen Dresdens schönstes Brauhaus.

Möchten Sie ab der Saison 2019 Teil des Teams in diesem Brauhaus werden und gleichzeitig die 

Verantwortung für den Bereich des Biergartens (mit Selbstbedienung)

übernehmen?

Neben der Gästebewirtung gehören die Koordination, Organisation und Überwachung des gesamten Biergartenbetriebs, die Tagesabrechnung und die Warenbestellungen sowie die Eingangs- und Ausgangskontrollen zu Ihren Aufgaben. Zudem übernehmen Sie die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern.

Bewerben Sie sich bei uns auf diese Stelle, wenn Sie:

  • Wert auf Organisation und eigenständiges Arbeiten legen und 

  • über Berufserfahrungen in der Gastronomie verfügen

Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit, ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir ebenso voraus, wie ein aufmerksames und standardisiertes Verhalten am Gast.

Außerhalb der Biergartensaison sind Sie dann als Kellner im Service des Brauhauses eingesetzt und bedienen unsere Gäste vorzugsweise im Á-la-carte-Geschäft.

Was wir für Sie tun:

•     Langfristige oder unbefristete Arbeitsverträge

€ Grundgehalt ab 11,50 € - 12,00 €/Std.

€ zzgl. Sonn- und Feiertagszuschläge (50%)

€ Pünktliche Lohnzahlung

€ Bezahlte Überstunden

€ Mitarbeiterrabattkarte mit zahlreichen Vergünstigungen: 50% Nachlass

€ Plus Trinkgeld ca. 600 €/Monat (Vollzeit)

€ Jahresendprämie

€ 500,- € Prämie bei erfolgreichem Antreten des Arbeitsvertrages

€ Kostenfreies Bereitstellen des Wechselgeldes für einen reibungslosen Ablauf

•    Geregelte Arbeitszeiten

•    Urlaub mind. 25 Tage (5 Tage/Woche)

•    Karrierechancen

Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:

Rank & Büttig Handels- und Verwaltungs GmbH

c/o Waldschlösschen Rank & Büttig GmbH

Münzgasse 10

01067 Dresden

Deutschland

 

Ansprechpartner: Frau Anke Weber

E-Mail:   karriere@rank-buettig.de

Internet: www.restaurants-dresden.de

              www.waldschloesschen.de

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