
- Ayers Rock -
Internationale Küche & Australische Spezialitäten
Internationales Flair in Dresden
Direkt in der Münzgasse, unweit der beeindruckenden Frauenkirche, lädt das Ayers Rock zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Hier treffen internationale und deutsche Klassiker auf australische Spezialitäten, die mit exotischen Aromen begeistern. Ob saftige Steaks, herzhafte Hausmannskost oder köstliche Meeresfrüchte – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Begleitet wird Ihr Besuch von allabendlicher Live-Musik, die für beste Stimmung sorgt und das einzigartige Ambiente perfekt abrundet!
Kaffee & Kuchen
Mittag- & Abendessen



Ayers Rock Bar
Dazu Live-Musik am Abend!
Für alle Nachtschwärmer halten wir eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, kreativen Drinks und erfrischenden alkoholfreien Mischungen bereit!
Barkarte auf der Website



Ayers Rock – Australian Grill & Bar in der Dresdner Altstadt
Willkommen im Ayers Rock Dresden – Ihrem Grillrestaurant in der Altstadt, nur wenige Schritte von Frauenkirche und Neumarkt. Hier trifft lässiges Aussie-Feeling auf saftige Steaks, handgemachte Burger, würzige Ribs und knackige Bowls. Dazu gibt’s Cocktails, Longdrinks und gut gekühltes Bier, perfekt für Lunch, Dinner oder den entspannten Abend mit Freunden.
Grillgenuss & Specials
Auf dem Grill landen ausgewählte Cuts, Burger-Patties und Chicken – außen kross, innen saftig und mit passenden Dips & Sides serviert. Wer Abwechslung liebt, wählt Seasonal Specials oder teilt sich eine Platte zum Probieren. Vegetarische Optionen sowie Gerichte, die sich auf Wunsch glutenarm gestalten lassen, runden die Karte ab.
Cocktail-Bar & After-Work
Ob klassischer Whisky Sour, spritziger Highball oder fruchtiger Signature-Drink: An der Bar mixen wir Drinks für jeden Geschmack. Ideal zum After-Work, für Date Night oder als Ausklang nach einem Altstadtbummel, auf Wunsch mit kleinen Bar-Snacks.
Lage, Atmosphäre & Terrasse
Zwischen historischen Fassaden genießen Sie moderne Grillküche mit australischer Note. Im Innenraum sorgen Holz, warme Töne und lässige Musik für Wohlfühlatmosphäre; je nach Saison sitzen Sie außerdem gern draußen und beobachten das Treiben in den Gassen.
Reservieren, Gruppen & Events
Gerade abends und am Wochenende empfehlen wir eine Online-Reservierung, um Wartezeiten zu vermeiden. Für Geburtstage, Firmenessen oder Gruppen organisieren wir fixe Menüs, individuelle Abläufe und, wenn gewünscht, einen separaten Bereich. Sprechen Sie uns an; wir beraten schnell und unkompliziert.
Ihr Restaurant nahe Frauenkirche & Neumarkt
Durch die zentrale Lage erreichen Sie uns bequem vor oder nach Semperoper, Zwinger und Residenzschloss. So verbinden Sie Sightseeing mit entspanntem Steak-, Burger- und Cocktail-Genuss – mitten im Herzen von Dresden.
Kurz gesagt: Ayers Rock ist Ihr Australian Grill & Bar in der Dresdner Altstadt, mit Steaks, Burgern, Ribs, Cocktails und freundlichem Service. Jetzt Tisch sichern und den Abend genussvoll starten!

Restaurant Gutschein
Kulinarische Genüsse zum Verschenken


